(冬虫夏草)コルディケプス

冬虫夏草はチベット、青海、四川、雲南といった中国の高原にわずかに生息するキノコの一種であり、中国では古くから愛用され、宮廷において珍重されてきました。
冬虫夏草に含まれる栄養素は十数種類のアミノ酸、粗繊維、炭水化物、脂肪、カルシウム、鉄、亜鉛、マンガン等の微量栄養素が１５種類発見されていますが、まだ完全に究明されたわけではありません。
この中にはβグルカンなどが含有されています。さらに「メラトニン」が含まれていることも判明しています。
メラトニンは長寿のホルモンとして注目されています。
その他にも、アメリカでは運動選手やボディビルダーが冬虫夏草を利用しており、スポーツサプリメントとして急速に人気が出始めています。